2001年春,孫立國先生從德國高薪聘請釀酒師,引進國際先進生產工藝,研發成功適合中國人口味的多種風格現釀啤酒;同時,他還成立由資深餐飲人士和食品行業專家團隊,對南美烤肉和烤爐設備進行技術公關,并在短時間內取得成功。當年秋天,他投資成立哈爾濱金漢斯餐飲有限公司。從此,一個令消費者信賴和喜愛的餐飲品牌誕生了。
今天金漢斯已經形成了總營業面積超過12萬平方米,員工總人數近8000人的大型餐飲集團,80多家全資子公司分布在30多個城市和地區,經營以現釀啤酒和營養烤品為主、自助餐為輔的休閑餐飲模式,成功躋身于中國餐飲百強企業之列。
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